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Vecchia Romagna Experience

Vi invitiamo al prossimo appuntamento con Vecchia Romagna Experience presso l'Hotel Corona D'Oro e il Ristorante Casa Azzoguidi.
Vecchia Romagna experience
Martedì 19 Marzo, ore 20:00
ANTIPASTO
Radicchio, caprino, liquirizia, balsamico e arancia candita
BOLOGNA SOUR
Vecchia Romana Riserva 3 Botti, Maraschino Buton, limone, tepache, Amaro Montenegro “Brulé”
SECONDO
Manzo, asparagi, pinoli e prugne secche
BOLOGNA BOULEVARDS
Vecchia Romagna Riserva 3 Botti “Black” Vermouth, Select chiarificato al Parmigiano, foam di bergamotto e pepe
DOLCE
Tortellino dolce
(mascarpone, crema al tuorlo d’uovo, cioccolato bruciato)
Degustazione VECCHIA ROMAGNA RISERVA 18
guidata dal Master Blender Antonio Zattoni
Menù con abbinamenti acqua, vini e caffè
60 € p.p.
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