Un Autunno di... Vino!

4 nov 2016 20:00:00 - 4 nov 2016 23:00:00

Venerdì 4 novembre all'Hotel Corona d'Oro torna BOLOGNA LOVES WINE, lo splendido wine party promosso Bologna Spettacolo e La Belle Epoque.

Dalle ore 20 cantine italiane e internazionali di eccellenza capitanate dallo Champagne A. Bergere e le specialità gastronomiche selezionate dal Corona d’Oro

25 euro tutto compreso
PRENOTATEVI via mail a segreteria@bolognaspettacolo.it - 055 212911
ulteriori info: Massimo Fabiani “La Belle Epoque“ - massimo@labelleepoque.wine - 392 8669197
Flaviano Lenzi “La Belle Epoque“ - flaviano@labelleepoque.wine - 348 1519077

IN REGALO AI PARTECIPANTI LA GUIDA "BOLOGNA LA CITTA' GOLOSA" e il magazine BOLOGNA SPETTACOLO

MENÙ della serata

Focaccia ripiena con Prosciutto crudo
Fantasia di Frittata al forno
Focaccia rustica con Pomodorini e Origano
Tramezzini assortiti
Panini ripieni di Stracchino e Rucola
Insalata caprese
Rustici dorati al forno

Tocchetti di Parmigiano con ampolla di Aceto Balsamico
Mortadella e Salamino a tocchetti
Dry snacks (Olivelle, Noccioline, Patatine ecc.)

Gramigna con Salsiccia e Carciofi

Pasticceria e biscotteria secca assortita
Alzatine con torte della casa

VINI PROTAGONISTI

CHAMPAGNE A. BERGERE (Fèrebrianges, Epernay)
Champagne Sélection Brut
Champagne Blanc de Blancs Brut
Champagne Rosé Brut
Champagne Brut Nature

CANTINAMENA Lazio
Patientia 2013 - Arcana e Divitia 2015

DUCA DI DOLLE Lazio
Prosecco Superiore Docg Brut, Extra-Dry, Nino e Cuv

SALVATORE MARTUSCIELLO (Quarto, Napoli)
Falanghina dei Campi Flegrei doc 2015 – Settevulcani
Piedirosso dei Campi Flegrei doc 2015 – Settevulcani
Gragnano della Penisola Sorrentina doc 2015 – Ottouve
Asprinio d’Aversa Doc da vigneti ad Alberata Spumante Brut Metodo Martinotti - Trentapioli

NERO DI BUFALO Sant’Agata sul Santerno (RA)
Nero del Bufalo
Bufalo Bianco
Le Bolle

PODERE RIOSTO Pianoro (BO)
Pignoletto Superiore DOCG Coli Bolognesi
Due Torri Rosso Bologna DOC Colli Bolognesi
Medoro Merlot DOC Colli Bolognesi Selezione

IL CONVENTINO DI MONTECICCARDO (Pesaro-Urbino)
Metodo Classico Brut 2013 IGT Marche Spumante di Qualità (vitigno: 100% Famoso)
Solocrio 2015 IGT Marche Bianco (vitigni: Famoso, Bianchello del Metauro, Incrocio Bruni 54)
Brecce di Tufo 2014 DOC Bianchello del Metauro Superiore (vitigno: 100% Bianchello del Metauro)
Cardomagno 2012 DOC Colli Pesaresi Sangiovese Riserva (vitigno: 100% Sangiovese)

TABERNA IMPERIALE
Selezione di Formaggi Italiani...
GRANSARDO grana di pecora stagionato 3 anni, CAMEMBERT di bufala, CAMEMBERT di capra…

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